家庭で楽しむ現代料理の全てを網羅した一冊。希少本 サミ族の文化・工芸 People of Eight Seasons 英訳。。Margiela The Hermès Years & A Magazine。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 著者: Nathan Myhrvold & Maxime Bilet- 言語: 日本語/英語- ジャンル: 料理- ページ数: 約400ページ過去に読んでいたものですので、数か所に傷などあります。神経質な方はご遠慮ください。ラボ教育センター